14 décembre 2021 à 21:47

CUVÉE FCTSY 2021 - 2022

 

 

Si vous souhaitez récupérer un carton avant Noël pour l’offrir ou pour vous personnellement, veuillez contacter Bernadette – 06 08 02 75 04.

 HISTORIQUE

La famille Dufour cultive la vigne et élevé le vin depuis 1814. Ce savoir faire a été
transmis de génération en génération et la propriété s'est étoffée au cours des
décennies pour atteindre une superficie de 38 ha pour le château Simon sur les
appellations Bordeaux, Graves et Barsac-Sauternes.
En 2002, la famille Dufour a repris les vignes du Château de Rieufret (7 ha sur une
croupe de graves à Saint-Michel-de-Rieufret). Aujourd'hui 3 générations sont réunies
sur la propriété et allient tradition et techniques modernes pour produire des vins de
grande qualité.
Depuis 1983, la famille Dufour s'est engagée dans une démarche d'agriculture
raisonnée. L'objectif est de respecter au mieux l'environnement, la qualité des vins
produits et la santé des consommateurs.
Ce vin rouge se caractérise par une robe sombre et un nez intense avec des
notes épicées et fumées. Souple et dense, ce vin révèle un milieu de bouche
moelleux, et possède de la longueur dans une belle finale

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